粗挽きポークウインナーを使って豚汁〜

今日、デイサービスから電話があったとです。お袋が暴れちょるらしいとです。いつも酷いけど今日は、いつもにも増して酷いかと！他のご利用さまにもご迷惑がと、しょうがなかとですね。卒業するしか無さそうです！病気がさせていると皆んなが分かってても、いざ目の当たりにすると、いやいやなかなか、どうしていいんだか。足掛け8年ここだけは頑張ってこれたけど、諦めましょっと！でも、何が大変って、お風呂！これから色々ケアマネさんと相談です。こんなお袋でも受け入れてくれるデイサービスがないか・・・まぁこんな日は、豚汁でも飲んでと ^_^！作りまーす。

昆布にごぼう

人参、

エノキ、

大根を入れて、

ジャーン！粗挽きポークウインナーです！

こいつを放り込んだら火をつけて野菜に火を通してスープを出して


味噌に

本つゆで味を調えて

味付けが決まったら、長ネギのブツ切り、油揚げを

放り込んで、

お豆腐も放り込んで

完成です。粗挽きポークウインナーを使った豚汁、豚バラ肉が苦手な方はチョーオススメです。本気(と書いてマジ)で味は豚汁〜(^_-)